– ĐẶC ĐIỂM:
– ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG: Tổ yến rút lông thượng hạng là loại thực phẩm thích hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt là:
+ Phụ nữ (cải thiện sắc vóc, giúp da dẻ hồng hào chống lão hóa,…).
+ Phụ nữ mang thai (từ tháng thứ 3 trở đi) và sau khi sinh.
+ Bồi bổ sức khỏe thể chất, trí não.
+ Người lớn tuổi.
+ Người lao động nặng, căng thẳng.
+ Người suy nhược cơ thể.
+ Người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật và cần bồi bổ để hỗ trợ hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
– HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
+ Bước 1: Ngâm yến vào nước sạch theo tỉ lệ 1:50 (1g yến tương ứng với 50ml nước) trong vòng 45 phút.
+ Bước 2: Cho yến đã làm sạch vào chén, rồi đặt chén có tổ yến vào nồi chưng cách thủy, đậy nắp nồi lại. Khi thấy nước vừa sôi giảm lửa nhỏ lại, thông thường nếu sử dụng bếp lửa để làm món tổ yến chưng cách thủy thì thời gian chưng cất khoảng từ 20 phút.
+ Bước 3: Kiểm tra nếu thấy yến đã đạt đến độ mềm thì tắt lửa và cho đường phèn vào, ngoài ra bạn có thể cho thêm những nguyên liệu khác như gừng, táo tàu, long nhãn, hạt sen đã hấp chín… tùy khẩu vị.
*** LƯU Ý:
+ Sử dụng tổ yến vào buổi tối trước khi ngủ hoặc buổi sáng trước khi ăn để có hiệu quả tốt nhất.
+ Không nên chưng yến với lửa to và trong thời gian quá lâu, tránh để yến bị mất chất dinh dưỡng hay bị tan thành nước. Nếu nấu súp, cháo, các món hầm,… chúng ta chưng yến theo các bước trên rồi cho vào các món ăn sau khi đã nấu chín.
– BẢO QUẢN:
+ Bảo quản hộp yến nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp hoặc phản chiếu, tránh những nguồn nhiệt quá nóng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.